上海pts_flower花遊学 セミナー&パーティー

10月29日に、上海のお花の専門学校「pts_flower」さんの”日本花遊学”に
おきまして、丸山洋子が講師とパーティーをさせて頂きました。
会場は、ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド。
とても気持ちのよいお天気の日でした。
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こちらのとても素敵な女性が、オーナーの郭さんです。
終日通訳をされていたのですが、一度も聞き返す事がなく、
頭の回転の速さに驚きました。日本語も中国語も分かる生徒さんがいらして
その方が「ただ通訳しているのではなく、出来るだけ分かりやすいように
置き換えたりしながら訳している」と仰っていて、凄い!と感心しきり。
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レッスンの始めは、フォーマルから。全ての基礎になります。
みなさんで実際にカトラリーやグラスを並べて頂いたり、ナプキンワークも
行いました。生徒さんから出る質問も、的を得たものばかりで
レベルの高さにまた驚きました!
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完成したフォーマルテーブルです。
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そして、ランチタイム。ほっと一息…どころか、ランチもレッスンの一環!
まずは先ほどのレッスンをいかして、ご自身でセッティングをしてナプキンたたみまで。
皆さん真剣!
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ランチコースを頂きながら、テーブルマナーのレッスン&実践です。
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午後からは、pts_flowerの校長・三宅先生のレッスン。時期的にハロウインの
アレンジでした。パイの型をベースに、とても素敵なアレンジが出来上がりました。
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まだまだレッスンは続きます!
再び丸山先生が登場し、今度はビュッフェテーブルのレッスン。
テーブルだけでなく、サーバーの使い方や、ビュッフェの取り方やマナー、
更にはビュッフェからカジュアルのディナーテーブルへのチェンジも行いました。
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そうしているうちに日も暮れてきました。
神戸らしい夜景が目の前に広がります。
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ここからは、みなさんお着替えをされてドレスアップ。
刈米義雄先生のフラワーデモンストレーション。
解説して頂きながら、どんどん壮大な作品が出来上がっていきます。
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完成した作品です。
言葉ではうまく表現できない上、写真からも全てをお伝えできていないのが
本当にもどかしいのですが、とてもとても感動しました。
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その後はビュッフェのパーティー。
マナーレッスンをいかして、みなさまスマートに振る舞われていました。
パーティーの最後に、私たちからのサプライズプレゼントとして、演奏をご用意。
ソプラノ歌手の田原綾子さんと、ピアニストの浦さんです。
すばらしい演奏と歌声に、涙される方もたくさんいらっしゃいました。
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演奏の後には、朝から撮っていた写真をスライドショーにして、
音楽にのせてご覧頂きました。こちらもとても喜んで頂けました。
最後は感動が広がりすぎて、みなさんその気持ちを伝えたい!となり、
いつまでも感動の輪が広がりました。
前日に来日して、翌日は京都でのレッスンを控えていらして生徒のみなさんは
大変だったと思いますがお喜び頂けたようで、本当に嬉しかったです。

言葉は通じなくても、気持ちは通じるという体験に、大きな感動を頂きました。
またいつの日か、再会出来る事を楽しみにしております!
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by yokomaruyama | 2015-12-04 16:09 | イベント・パーティー・セミナー