新宿・京王プラザホテルで「丸山洋子MY Dear LIFE展」が開催されました。連日たくさんの方にお越し頂き、感謝申し上げます。展示のテーブルコーディネートをご紹介します。ディスプレイはいずれも春をイメージしたものです。こちらのテーブルはもうすぐやってくる桃の節句にあわせて流し雛をイメージしたティーテーブル。センターに雛菓子で水の流れをイメージして、流し雛をコーディネートしています。
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展示したテーブルのアイテムは全て販売できるものでしたので、お家のコーディネートをイメージしながらお買い物いただけました。
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「毎日がヒュッゲパーティー!」と題して、毎日セミナー&パーティーも開催。たくさんのお客様にご参加いただきました。ありがとうございます。
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ひな祭りのテーブルコーディネーもカラーを変えてディスプレイ。外はまだまだ冬でしたが、ここには春がやってきたようでした。
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MY Dear LIFEの商品も販売。札幌や関西などご遠方からもたくさんお越しいただきました。本当に感謝申し上げます。ありがとうございました!
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by yokomaruyama | 2017-02-09 23:45 | テーブルコーディネート

東京と神戸にて、日本パーティープランナー協会の「JPPA 3級ホームパーティーコーディネーター資格講座」がありました。素敵な女性の方ばかりお越し頂き、スタッフ一同とても感激でした。
ご存知な方はご存知だと思いますが、どういう事?と思われた方へ…MY Dear LIFEをプロデュースしている株式会社エコールのなかに、丸山洋子テーブルクリエーション・日本パーティープランナー協会(JPPA)/MY Dear LIFEがあるのです✨
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ホームパーティーの概論から、ランチの3コースのおもてなし方法、ギャザリングの愉しみ方、ビュッフェパーティー、アフタヌーンティーパーティー、パーティーフードまで、講座はみっちりギュウギュウで、その都度は質疑応答を受けられないくらいハードでしたが、皆さましっかり付いて来て下さり「楽しい」というお声も下さり、またまた感激しておりました。こちらは丸山先生の概論講義中。真剣にノートを取られていらっしゃる、未来のホームパーティーコーディネーターさんたちです。

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ランチの3コースのおもてなしは、実際のおもてなしの仕方を実演。ホステスとなる自分自身もゲストと一緒に着席してお料理を楽しむ事が、最も大切なおもてなしです。その為にはどのようなサービス方法をとると良いか?どのようなお料理構成が自分自身を助けてくれるか?等をお話しています。
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おもてなしテーブルには、MY Dear LIFEのリバーシブルプレイスマット グリーン×ホワイトカトラリーレスト露ディナーナイフフォークも登場しました。
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ランチの前に、丸山先生からビュッフェの講義です。皆様サーバーの使い方等、熱心に質問してくださいました。
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ランチタイムは、交流タイム。事前にビュッフェマナーもレッスンしているので、立ち居振る舞いもとてもスマート✨



会場となったホテルやレストランのビュッフェセッティングも、お家でのビュッフェパーティーのコーディネートの参考になります。
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ビュッフェコーディネートにはMY Dear LIFEのパーティーフォークをセッティング。おうちでのビュッフェパーティーに、とても便利だと思います。
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午後からはアフタヌーンティーの講義とデモンストレーション。自分の手が届かないところにスイーツがある場合は?ホステスが立ってお茶をサービスするのはOK? NG?(答えはNGです)ではどうやってお茶を注ぐの?等、実践的な内容でレクチャーしています。
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長い1日となりましたが、受講生の皆様は目を輝かせながらお話を聞いて下さり、とても励みになりました。
皆さま、課題は大変だと思いますが、皆様とご一緒に「JPPAホームパーティーコーディネーター」として活動出来る日を心待ちに致しております!

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はじまったばかりのホームパーティーコーディネーターですが、この素敵な皆様と一緒に、日本のホームパーティーのおもてなしを、より素敵に、よりスマートに、より心に残るものへとしていきたいと思っております。どうぞご期待下さい✨
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by yokomaruyama | 2017-02-04 23:54 | イベント・パーティー